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茯磚茶 特製 フクセンチャ

茯砖茶 fú zhuān chá
茯磚茶 ㄈㄨˊ ㄓㄨㄢ ㄔㄚˊ

푸좐차 복전차

Fu Brick Tea

外観(380g) 外観(5g)
外観(3g) 水色(3g5分抽出)
茶殻 内包装
外包装

茶種
黒茶 後発酵茶 固形茶 緊圧茶
産地
湖南省益陽市安化県 Hunan 호남성安化茶畑
1953年白沙渓初茯磚茶
自然環境
以下随時更新します~
特徴
条索(外観/Appearance/모양):
长方砖形,棱角分明
磚形=brick appearance/(レンガのような形)

色泽(色沢/Colour/색택):
黄褐
黄褐=yellowish auburn/(黄褐色)

香气(香気/Aroma/향기):
纯正,有菌花香
純正=pure/(純粋) 有=have/(有る) 菌花香=arohid flavor/(菌花香)

汤色(水色/Liquor Colour/탕색):
红黄明亮
紅黄=reddish yellow/(紅黄色) 明亮=bright/(明るく透明)

滋味(滋味/Taste/맛):
醇厚甜爽
醇厚=mellow and thick/(濃厚で純粋) 甜爽=sweet and brisk/(甘くみずみずしい)

叶底(茶殻/Infused Leaf/차찌꺼기):
黑褐粗老
黒褐=blackish auburn/(暗い褐色) 粗老=coarse/(粗い)
歴史
“涇磚茶”、“伏磚茶”とも言います。
かつては“官茶”、“府茶”、“附茶”と呼ばれ、原産地陝西省泾陽ではレンガ状に緊圧して作られました。
夏最も暑い時期伏天に製造するものは、土茯苓の薬効を有するといいます。かつて国が製造販売を組織、販売先を定め、泾陽磚茶は“封”と数えられ、1封の重量は旧時の5斤、2封を竹で包んで1篦とし、清順元年(1644年)に易馬例が定められた。茯磚茶製造の歴史は300余年。
1950年安化磚茶廠が手作りに成功、1956年に機械製造に改められました。
亦称“泾砖茶”、“伏砖茶”,曾称“官茶”、“府茶”、“附茶”。
原产陕西泾阳,经筑压成砖状,需在伏天筑制,药效如土茯苓,并曾由官方组织制造、销售,政府指定销区销售。
泾阳砖每块称一“封”,每封重量为旧制五斤,每二封装一篾篓,称为一“篦”。清顺治元年(1644年)定易马例。茯砖茶制造史已有三百余年。
1950年安化砖茶厂手工筑制成功,1956年改为机制。
加工方法
原料 三级黑毛茶
选用安化优质黑毛茶,采用破碎、筛分、发酵、蒸制、压制、发花干燥等工艺精制而成。茶砖松紧均匀,金花茂盛,内质香气纯正,汤色红亮,滋味浓厚,回味甘甜,叶底匀齐尚嫩,在独特的加工工艺和有益微生物作用下,有非凡的茶叶药理功能。
その他
備考
内容量:380g 14×9.5×3.5cm