C070

坦洋工夫 タンヨウクフウ

坦洋工夫 tǎn yáng gōng fū
坦洋工夫  ㄊㄢˇ ㄧㄤˊ ㄍㄨㄥ ㄈㄨ

탄양궁푸 탄양공부

Tanyang Congou

外観(10g) 外観(5g)
外観(3g) 水色(3g5分抽出)
茶殻 その他

茶種
紅茶 全発酵茶
産地
福建省寧徳市福安 Fujian 복건성
自然環境
以下随時更新します~
特徴
条索(外観/Appearance/모양):
紧结秀丽,显金毫
緊結=tightly/(よりがしっかりとしている) 秀麗=beautiful/(美しい) 顕=obvious/(明白) 金毫=golden tip/(ゴールデンチップ)

色泽(色沢/Colour/색택):
乌润
烏潤=black bloomed/(濃い黒色で光沢に富む)

香气(香気/Aroma/향기):
高锐持久
高鋭=high aroma/(香り高く濃厚) 持久=persistent/(持続性がある)

汤色(水色/Liquor Colour/탕색):
红艳明亮
紅艶=brilliant red/(艶やかで明るく透明) 明亮=bright/(明るく透明)

滋味(滋味/Taste/맛):
醇厚甘甜
醇厚=mellow and thick/(濃厚で純粋) 甘甜=sweet/(甘味がある)

叶底(茶殻/Infused Leaf/차찌꺼기):
红亮
紅亮=bright red/(紅く明るい)
歴史
19世紀中期、福建省福安県坦洋村で創製されたことから名づけられました。“閩紅工夫紅茶”のひとつ。
相传19世纪中叶创制于福安县坦洋村,故名。“闽红工夫红茶”之一。
加工方法
特級茶の茶摘み時期は四月上旬より、一芽二葉から一芽三葉を摘みます。
特级茶采摘期在四月上旬起,采摘标准为一芽二叶或一芽三叶。
その他
備考