C065

千島玉葉 セントウギョクヨウ

千岛玉叶 qiān dǎo yù yè
千島玉葉 ㄑㄧㄢ ㄉㄠˇ ㄩˋ ㄧㄝˋ

첸다오위예 천도옥엽

Qiandao Yuye

外観(10g) 外観(5g)
外観(3g) 水色(3g5分抽出)
茶殻 その他

茶種
緑茶 不発酵茶
産地
浙江省杭州市淳安県千岛湖畔 Zhejiang 저장성
自然環境
以下随時更新します~
特徴
条索(外観/Appearance/모양):
扁平挺直
扁平=flat/(扁平) 挺直=straight/(真っ直ぐ)

色泽(色沢/Colour/색택):
绿翠有毫
緑翠=green jade/(翡翠のような鮮緑色) 有毫=tip/(うぶ毛がある)

香气(香気/Aroma/향기):
清香持久
清香=fresh flavor/(上品ですがすがしい香) 持久=persistent/(持続性がある)

汤色(水色/Liquor Colour/탕색):
黄绿明亮
黄緑=yellowish green/(黄緑) 明亮=bright/(明るく透明)

滋味(滋味/Taste/맛):
醇厚鲜爽
醇厚=mellow and thick/(濃厚で純粋) 鮮爽=fresh and brisk/(口当たりが良く、活力がある)

叶底(茶殻/Infused Leaf/차찌꺼기):
嫩绿成朵
嫩緑=tender green/(初々しい若緑色) 成朶=whole shoot/(芽葉が整っている)
歴史
千島茶は浙江省淳安県千島湖畔に産し、千島湖龍井と呼ばれていました。千島玉葉は、千島湖林場(原名:排嶺林場)が1982年に創製、1983年に庄晩芳教授が命名しました。
千岛茶,产于浙江省淳安県千岛湖畔,原称千岛湖龙井。由千岛湖林场(原名排岭林场)1982年创制,1983年庄晚芳教授亲笔题名命名。
加工方法
特级茶采摘期在清明前,采摘标准为一芽一叶和一芽二叶初展。
特級茶の茶摘み時期は清明(4月5日前後)前、一芽一葉から開き始めた一芽二葉を摘みます。
その他
備考