KW019

桂皮

계피 (ケピ)

外観(10g) その他

茶種
茶外茶
産地
自然環境
以下随時更新します~
特徴
桂皮はシナモンのこと、身体を温めたり、興奮を鎮めたりしてくれる作用がある。単独で煎じて(目安:桂皮12gに対して水1ℓ)シナモンティーにしても良いが、だいたいは相性の良い生姜と一緒に使われることが多く、例を挙げると、スヂョンガがある。
歴史
加工方法
その他
備考