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川字特製磚茶 カワジトクセイセイセンチャ

川字特制砖茶 chuān zì tè zhì qīng zhuān chá
川字特製磚茶 ㄔㄨㄢ ㄗˋ ㄊㄜˋ ㄓˋ ㄓㄨㄢ ㄔㄚˊ

촨즈더지좐차 천자특제전차

Chuanzi Tezhi Green Brick Tea

外観(表) 外観(裏)
包装 その他
その他 その他

茶種
黒茶 後発酵茶 固形茶 緊圧茶
産地
湖北省赤壁市 Hubei 호북성赤壁茶畑
青磚茶壁
自然環境
以下随時更新します~
特徴
条索(外観/Appearance/모양):
长方转形,松紧适度
磚形=brick appearance/(レンガのような形)

色泽(色沢/Colour/색택):
青褐
青褐=bluish auburn/(青褐色)

香气(香気/Aroma/향기):
红黄尚明
紅黄=reddish yellow/(紅黄色) 尚=rather/(尚) 明=bright/(明るい)

汤色(水色/Liquor Colour/탕색):
纯正
純正=pure/(純粋)

滋味(滋味/Taste/맛):
味浓
濃=heavy/(濃い)

叶底(茶殻/Infused Leaf/차찌꺼기):
暗黑粗老
暗黒=dull black/(暗黒色) 粗老=coarse/(粗い)
歴史
“洞磚”、“川字茶”とも言います。
清代蒲圻羊楼洞で生産されたことから洞磚、磚面に川の字の刻印があることから川字茶と呼ばれ、近代は蒲圻趙李橋茶廠で集中生産されましたた。箱に入れられる枚数で、“二七”(27枚×2㎏)、“三九”(39枚×2㎏)、“二四”(24枚×3.25㎏)、“三六”(36枚×1.5㎏)4規格で呼ばれ、1950年以降から“二七”のみ生産されます。
亦称“洞砖”、“川字茶”。
清代在蒲圻羊楼洞生产,故又称“洞砖”。砖面上印有“川”字商标,又叫“川字茶”,近代移至蒲圻赵李桥茶厂集中压制。以每箱砖片数命名,分“二七”(每箱27片,每片2千克)、“三九”(每片2千克)、“二四”(每片3. 25千克)、“三六”(每片1.5千克)四种规格。20世纪50年代以后只生产“二七”青砖。
加工方法
その他
備考