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外観 包装
全体 その他

茶種
黒茶 後発酵茶 固形茶 緊圧茶
産地
湖南省益陽市安化県 Hunan 호남성
自然環境
以下随時更新します~
特徴
条索(外観/Appearance/모양):
长方砖形
磚形=brick appearance/(レンガのような形)

色泽(色沢/Colour/색택):
黑褐
黒褐=blackish auburn/(暗い褐色)

香气(香気/Aroma/향기):
纯正
純正=pure/(純粋)

汤色(水色/Liquor Colour/탕색):
红黄微暗
紅黄=reddish yellow/(紅黄色) 微=slight/(やや) 暗=dark/(暗い)

滋味(滋味/Taste/맛):
浓厚微涩
濃厚=heavy and thick/(濃厚) 微=slight/(やや) 渋=astrngency/(渋い)

叶底(茶殻/Infused Leaf/차찌꺼기):
黑褐
黒褐=blackish auburn/(暗い褐色)
歴史
清代趙学敏『本草綱目』で、『図譜』に潭州鉄色茶、即ち安化茶なりとあると紹介しています。
黒磚茶原産は湖南安化白沙渓で、1939年前後の生産が開始されました。磚面に「湖南省磚茶廠圧制」の8字が圧されているいることから、八字磚ともいいます。
清代赵学敏《本草纲目拾遗》指明:“《图谱》有潭州铁色茶,即安化茶也”。
黑砖茶原产于湖南安化白沙溪,1939年前后开始生产。因砖面压有“湖南省砖茶厂压制”8个字,又称八字砖。
加工方法
その他
備考