C122

紫 シケンチャ

紫娟茶 zǐ juān hóng chá
紫娟茶 ㄗˇ ㄐㄩㄢ ㄔㄚˊ

즈주안차 자연차

Zijuan Tea

外観(10g) 外観(5g)
外観(3g) 水色(3g5分抽出)
茶殻 現地餅茶

茶種
緑茶 不発酵茶
産地
雲南省シーサンパンナ・タイ族自治州勐海県 Yunnan 운남성紫娟茶園
自然環境
以下随時更新します~
特徴
条索(外観/Appearance/모양):


色泽(色沢/Colour/색택):


香气(香気/Aroma/향기):


汤色(水色/Liquor Colour/탕색):


滋味(滋味/Taste/맛):


叶底(茶殻/Infused Leaf/차찌꺼기):

歴史
1985年、雲南省茶葉研究所科学技術スタッフが雲南大葉種茶樹園200亩の60万株以上から発見した芽、葉、茎すべて紫色の茶樹です。紫芽、紫葉、紫茎で作った烘青緑茶は乾燥茶葉、水色もすべて紫であることから紫娟と命名されました。
1985年,云南省茶叶研究所科技人员在该所200多亩栽有60多万株云南大叶种茶树的茶园中发现一株芽、叶、茎都为紫色的茶树,因该茶树具有紫芽、紫叶、紫茎,并且所制烘青绿茶干茶和茶汤皆为紫色,特取名为“紫娟”。
加工方法
その他
備考