茶的記録– category –
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茶的記録
キーモン紅茶等級を知る
祁門紅茶パナマ万博金賞百年記念餅 祁紅毛峰壱級 祁紅香螺壱級 祁紅金芽壱級 祁紅礼茶特級 祁門紅茶特茗 祁門紅茶特級 祁門紅茶壱級 祁門紅茶貳級 祁門紅茶参級 祁門紅茶肆級 2022年2月27日facebook記事より -
茶的記録
茶的一生 茶の一生
長在山里 山で生れ育ち 死在鍋里 釜の中で一度死ぬけれど 活在水里 湯の中でよみがえり 香在嘴里 口の中で香り 留在心里 人の心に留まる 2022年2月27日facebook記事より -
茶的記録
キーモン紅茶飲み比べ@安徽省黄山市祁門県
祁紅工夫国礼 2800元/500g 3月28日摘み 極品香螺 2200元/500g 祁紅金芽 1800元/500g 祁紅工夫金毫 880元/500g 祁紅香螺 800元/500g 3月下旬摘み ~2019年4月21日facebook記事より -
茶的記録
猴坑村で太平猴魁をいただく@安徽省黄山市黄山区
猴坑村は60戸ほどの小さなお茶作りを生業にする村。 地元民が土種と呼ぶ在来低地、高地、最高級の茶を飲み比べると良いものの素晴らしさがわかります。 ガラスの器に20枚ほどいれていただきます。 ①最高地 ②高地 ③低地 柿大種の品種的特徴として、柿葉に似... -
茶的記録
午後のお茶時間@安徽省六安市霍山県
🍃霍山黄芽 2級 清澈透明 一斤 680元(直売)900元(茶葉市場価格) 🍃霍山黄芽 特級 “顶端優勢” 鹅黄色(小鹅绒毛的颜色)一斤 860元(直売)1200元(茶葉市場価格) 違いは芽が太ってる。芽子越来越瘦。摘採日が3日違う。 🍃六安瓜片 特級 色が薄く形状が... -
茶的記録
双龍戯珠 ソウリュウギジュ
双龙戏珠 shuāng lóng xì zhū 雙龍戲珠 ㄕㄨㄤ ㄌㄨㄥˊ ㄒㄧˋ ㄓㄨ 솽룽시주 쌍용희주 Shuanglong Xishu ♦茶種: 工芸茶 ♦その他: 材料:茉莉花、千日紅、金盞菊 -
茶的記録
桜花恋歌 オウカレンカ
樱花恋歌 yīng huā liàn gē 櫻花戀歌 ㄧㄥ ㄏㄨㄚ ㄌㄧㄢˋ ㄍㄜ 잉화롄거 앵화[련연]가 ♦茶種: 工芸茶 ♦産地: 安徽省 Anhui 안휘성 -
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海貝吐珠 ウミカイトジュ
海贝吐珠 hǎi bèi tǔ zhū 海貝吐珠 ㄏㄞˇ ㄅㄟˋ ㄊㄨˇ ㄓㄨ 하이베이투주 해패토주 ♦茶種: 工芸茶 ♦産地: 安徽省 Anhui 안휘성 ♦特徴: 条索(外観/Appearance/모양): 紧结,呈球形 色泽(色沢/Colour/색택): 香气(香気/Aroma/향기): ... -
茶的記録
水中花籃 スイチュウカラン
水中花蓝 shuǐ zhōng huā lán 水中花藍 ㄕㄨㄟˇ ㄓㄨㄥ ㄏㄨㄚ ㄌㄢˊ 수이중화란 수중화람 ♦茶種: 工芸茶 ♦産地: 安徽省 Anhui 안휘성 ♦特徴: 条索(外観/Appearance/모양): 紧结,呈球形 緊結=tightly/(よりがしっかりとしている) 球形... -
茶的記録
千日仙桃 センニチセントウ
千日仙桃 qiān rì xiān táo 千日仙桃 ㄑㄧㄢ ㄖˋ ㄒㄧㄢ ㄊㄠˊ 첸르셴타오 천일선도 ♦茶種: 工芸茶 ♦産地: 安徽省 Anhui 안휘성 ♦特徴: 条索(外観/Appearance/모양): 紧结,呈蘑菇状 色泽(色沢/Colour/색택): 香气(香気/Aroma/향기)...