国産苺とベリーのプレートデザート🍓@新宿

国産苺とベリーのプレートデザート

「国産苺とベリーを様々なデザートに仕立てました。苺フランボババロアとレモンサワークリームの間にはスポンジをはさみ、中には苺フランボワーズソースを流しました。周りにはチョコロールケーキや、ブルーベリーヨーグルトクリームをはさんだパイ、フランボレモンゼリーの入ったグラスを。」（メニュー説明より）
～2016年12月2日facebook記事より