徳西蔵餐
茶道具
茶
バター茶と青稞餅
磨西鎮は四川省カンゼ・チベット族自治州瀘定県南部に位置、ミニヤコンカ風景区に属する鎮です。磨西鎮は四川省－チベットを結ぶ重鎮となり茶馬交易で栄え、現在は観光地となっています。
老街にあるチベット食堂徳西蔵餐でバター茶をいただいてみました。バター茶はミキサーで作っていたので詳細は割愛させていただきます～ｗｗ
気になるメニューは以下の通り。
酥油茶（バター茶） 20元／小ポット 40元／大ポット
甜茶（甘い茶） 10元／小ポット 25元／大ポット
奶茶（ミルクティー） 20元／小ポット 40元／大ポット
青稞餅（裸麦パン） ７元／個
青稞糌粑（ツァンパ） 10元／碗
(2017-8-2)
