峨嵋毛峰(拼音:e mei mao feng)

条形烘青緑茶
茶区:西南茶区
産地:四川省雅安市
产地:产于四川省雅安市
歴史:1978年開発。
历史:1978年研制。
特徴:外観は条索細緊匀直、顕鋒苗、芽毫顕露。香気は馨嫩鮮潔。水色は微黄麗明緑。滋味は鮮爽甘醇。
特征:条索细紧匀直,显锋苗,芽毫显露,香气馨嫩鲜洁,汤色微黄丽明绿,滋味鲜爽甘醇。
加工:春分から清明節前の開き始めた一芯一葉の摘採→生葉の静置(攤放)→加熱による酸化停止(殺青)→揉捻→あぶり乾燥(烘干)
加工:春分至清明前采摘一芽一叶初展,经摊放→杀青→初揉→烘干制成。

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