ルンビニバレーはルフナのハイグロン標高450mにある霧深い小さな村Pallegamaにあります。世界遺産熱帯雨林の森シンハラジャShinharajaに囲まれた自然環境の中、スタッフ200名、スモールファーマー1500軒で構成するルンビニバレーは自然と寄り添いどこにもないオリジナルスペシャルハンドメイキングティーを作っています。工場内撮影不可な茶園が多いなかこちらは撮影NGはなし！開いた窓から緑の茶畑がまぶしい最高層のフロアに並ぶ萎凋槽の手前では、250kgの葉から１kgのシルバーチップを選別する作業を見ることができました。テイスティングルームでは22種類のスペシャルティーを2g 140-150mℓ５分で試飲して外へ出るとちょうど茶摘みから帰ってくるプラッカーさんたちが笑顔で通り過ぎて行きました^_^
〈購入した茶〉
🍃一日で90gしか作れないバラ形のお茶マンジェリ
🍃車輪形のお茶ジャヤチャクラ
🍃24枚の葉で作られた蓮花形のHandspun Tea Keshary
🍃小さな新芽だけで作られたWirytips
2023年２月10日Facebook記事より
