CTCテイスティングで見る道具

プッシャー

時々、アッサムの茶園テイスティングルームでカップのふたにのせたCTC茶殻の水分をぎゅうぎゅう押し出していた道具、なんという名前なんだろうと思っていたのですが、その答えを最大紅茶ブローカーJ.Thomasのテイスティングルームで得ることができました。プッシャーと言うそうです。

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