Anchorの粉ミルク

スリランカのスーパーマーケット

粉ミルク売り場

ニュージーランド製Anchor(アンカー)のFull Cream Milk Powder(粉ミルク)、牛乳を濃縮乾燥させた全粉乳がスリランカではこれがとにかく良くキリテ(ミルクティー)に使われています。
スリランカ中のスーパーマーケットで必ず売っていますので、買って帰ろうと思うならば、旅の最終日にスーパーに駆け込んでも大丈夫。なぜ自国産ではなく、ニュージーランドから輸入する粉ミルクが断トツ人気なのか謎(。´・ω・)?新鮮さが求められる生乳よりも賞味期限があるから使いやすいからでしょうか。酪農があまり盛んではないスリランカでは、チーズやバターなど乳製品はオーストラリアやニュージーランド製が豊富です。

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