ポルトガル菓子いろいろ
ポルトガル菓子いろいろ
ポルトガル菓子いろいろ
ポルトガル菓子いろいろ
リスボンで最も古い老舗菓子店コンフェイタリア・ナシオナルでさまざまなポルトガル伝統菓子を楽しみながら＾＾
食べてみたのは、
ポーラ・デ・ベルリン…ベルリンのボールという意味を持つカスタードクリームを挟んだパン菓子。
ノーシュ…卵黄クリームを固めて、クルミをのせて、飴でコーティングしたお菓子。
ミニトルタ…卵黄のクリームが挟まっているロールケーキ。
グアルダナップ…ナプキンの形をしたお菓子。卵黄クリームをスポンジ生地でサンドしたお菓子。
(2017-1-26)
