条形烘炒青緑茶
茶区：江南地区
産地：湖南省長沙市
产地：产于湖南省长沙市
歴史：湖南農業科学院が高橋銀峰を1959年開発。郭沫若が1964年に『賛高橋銀峰茶』を作詩した。
历史：湖南农业科学院，把高桥银峰1959年研制。郭沫若于1964年曾赋诗盛赞此茶。
特徴：外観は緊細捲曲、白毫満拔、銀白隠翠。香気は清雅、毫香突出。水色は黄緑清亮。滋味は醇爽。茶殻は嫩匀緑亮。
特征：紧细卷曲，白毫满拔，银白隐翠，香气清雅。毫香突出，汤色黄绿清亮，滋味醇爽，叶底嫩匀绿亮。
加工：清明節前一週間開き始めた一芯一葉の摘採→生葉の静置（攤青）→加熱による酸化停止（殺青） →散熱（清風）→初揉→一次乾燥成形（初干做条）→白毫顕著化（提毫）→散熱（攤涼）→あぶり乾燥（烘焙）。
加工：清明前七天开始采摘一芽一叶初展，经摊青→杀青→清风→初揉→初干做条→提毫→摊凉→烘焙制成。
