羊岩勾青 ヨウガンコウセイ

羊岩勾青 ヨウガンコウセイ

羊岩勾青 ヨウガンコウセイ

羊岩勾青 yáng yán gōu qīng
羊巖勾青 ㄧㄤˊ ㄧㄢˊ ㄍㄡ ㄑㄧㄥ
양옌거우칭 양암구청
Yangyan Gouqing

♦茶種:
緑茶 不発酵茶
♦産地:
浙江省台州市臨海 Zhejiang 저장성
♦特徴:
条索(外観/Appearance/모양):
勾曲呈腰圆
勾曲=bend/(弯曲)
色泽(色沢/Colour/색택):
绿润
緑潤=green bloomed/(生き生きとした緑色で光沢に富む)
香气(香気/Aroma/향기):
嫩栗香,持久
板栗香=chestnut flavor/(熟した栗のような甘い香り) 持久=persistent/(持続性がある)
汤色(水色/Liquor Colour/탕색):
嫩绿明亮
嫩緑=tender green/(初々しい若緑色) 明亮=bright/(明るく透明)
滋味(滋味/Taste/맛):
醇爽
叶底(茶殻/Infused Leaf/차찌꺼기):
鲜嫩成朵,嫩绿明亮
嫩緑=tender green/(初々しい若緑色) 成朶=whole shoot/(芽葉が整っている) 明亮=bright/(鮮明)
♦加工方法:
出開いた一芽一葉を摘みます。
特级茶采摘标准为一芽一叶开展。

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