鳩坑毛尖 キュウコウモウセン

鳩坑毛尖 キュウコウモウセン

鳩坑毛尖 キュウコウモウセン

鸠坑毛尖 jiū kēng máo jiān
鳩坑毛尖 ㄐㄧㄡ ㄎㄥ ㄇㄠˊ ㄐㄧㄢ
주켕마오젠 구갱모첨
Jiukeng Maojian

♦茶種:
緑茶 不発酵茶
♦産地:
浙江省杭州市淳安県鳩坑郷 Zhejiang 저장성
♦特徴:
条索(外観/Appearance/모양):
硕壮挺直
挺直=straight/(真っ直ぐ)
色泽(色沢/Colour/색택):
嫩绿
嫩緑=tender green/(初々しい若緑色)
香气(香気/Aroma/향기):
隽永清高
清高=clean and high/(純粋で心地良い)
汤色(水色/Liquor Colour/탕색):
清澈明亮
清澈=clear/(透明で澄みきっている) 明亮=bright/(明るく透明)
滋味(滋味/Taste/맛):
浓厚鲜爽
濃厚=heavy and thick/(濃厚) 鮮爽=fresh and brisk/(口当たりが良く、活力がある)
叶底(茶殻/Infused Leaf/차찌꺼기):
黄绿嫩匀
黄緑=yellowish green/(黄緑) 嫩匀=fine and even/(均一に若く柔らかい)

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