十両茶 ジュウリョウチャ
十两茶 shí liǎng chá
十兩茶 ㄑㄧㄥ ㄓㄨㄢ ㄔㄚˊ
시량차 십량다차
Shiliang Tea
♦茶種：
黒茶 後発酵茶 固形茶 緊圧茶
♦産地：
湖南省益陽市安化県 Hunan 호남성
♦特徴：
条索（外観／Appearance／모양）：
呈圆柱形
円柱形＝column appearance／（円柱形）
色泽（色沢／Colour／색택）：
黄褐油亮
黄褐＝yellowish auburn／（黄褐色）
香气（香気／Aroma／향기）：
高香持久
高香＝high aroma／香り高い 持久＝persistent／（持続性がある）
汤色（水色／Liquor Colour／탕색）：
金黄明亮
金黄＝golden yellow／（金黄色） 明亮＝bright／（明るく透明）
滋味（滋味／Taste／맛）：
甜润醇厚
醇厚＝mellow and thick／（濃厚で純粋）
叶底（茶殻／Infused Leaf／차찌꺼기）：
黑褐嫩匀
黒褐＝blackish auburn／（暗い褐色） 嫩匀＝fine and even／（均一に若く柔らかい）
♦歴史：
花巻茶、千両茶とも言います。
花巻茶の生産は100年余の歴史があり、花巻茶から発展しました。
清代道光元年（1821年）、陝西茶商が安化茶問屋に黒茶の仕入れを委託して、足で踏みながら梱包して澧河茶を作り、後に円柱形の百両茶に改められ、清代同治年間（1870年前後）晋商“三和公”茶商が百両茶をもとに良い黒茶を選んで重量を増加、シュロと割竹で縛って“花巻茶”を作り、重量が1000両（古秤16両、合わせて37.27㎏）で“千両茶”と称しました。円柱形、長さ５尺（166.5cm）、円周1.7尺（56cm）、楠に似ています。『安化県茶葉誌』（1990年）に、水に浸しても七年たっても芯まで湿らないと記載されています。
1958年から一時期機械で圧縮するレンガ形に改められました。規格は35㎝×18㎝×3.3㎝、重さ２㎏。
亦称花卷茶、千两茶。
“花卷茶”生产有百余年历史。由“花卷茶”演变而来。
清道光元年(1821年）陕西茶商委托安化茶行收购黑茶，踩捆成包，制成“澧河茶”。后改成圆柱形的“百两茶”，清同治年间（约1870年前后）晋商“三和公”茶号在“百两茶一的基础上，选用较好黑茶，增加重量，用棕与篾片捆压而成“花卷茶”，每支净重1000两（16两老秤，合37.27千克）称“千两茶”。呈圆柱形，长5尺（166.5厘米），圆周1.7尺（56厘米），紧实似楠木。《安化县茶叶志》(1990)载，有茶商用水试浸，历经七年茶心不湿。
1958年试用机械压制，改为长方砖形，规格为35厘米×18厘米X3.3厘米，净重2千克。
♦備考：
内容量：350ｇ（竹包装含長さ約23cm）
