【民族大団結】安化怡清源茶業有限公司　【ミンゾクダイダンケツ】アンカイセイゲンチャギョウユウゲンコウシ

2019年2月15日2024年7月10日

【民族大团结】安化怡清源茶业有限公司　【mín zú dà tuán jié】ān huà yí qīng yuán chá yè yǒu xiàn gōng sī
【民族大団結】安化怡清源茶業有限公司　【ㄇㄧㄣˊ ㄗㄨˊ ㄉㄚˋ ㄊㄨㄢˊ ㄐㄧㄝˊ】ㄢㄏㄨㄚˋ ㄧˊ ㄑㄧㄥㄩㄢˊ ㄔㄚˊ ㄧㄝˋ ㄧㄡˇ ㄒㄧㄢˋ ㄍㄨㄥㄙ
【민주다퇀제】안화이칭유안차예요우셴궁씨　【민족대단결】안화이청원다업유한공사

♦茶種：
黒茶　後発酵茶　固形茶　緊圧茶
♦産地：
湖南省益陽市安化県　Hunan　호남성
♦特徴：
条索（外観／Appearance／모양）：
长方砖形
磚形＝brick appearance／（レンガのような形）
色泽（色沢／Colour／색택）：
黑褐
黒褐＝blackish auburn／（暗い褐色）
香气（香気／Aroma／향기）：
纯正
純正＝pure／（純粋）
汤色（水色／Liquor Colour／탕색）：
红黄微暗
紅黄＝reddish yellow／（紅黄色）　微＝slight／（やや）　暗＝dark／（暗い）
滋味（滋味／Taste／맛）：
浓厚微涩
濃厚＝heavy and thick／（濃厚）　微＝slight／（やや）　渋＝astrngency／（渋い）
叶底（茶殻／Infused Leaf／차찌꺼기）：
黑褐
黒褐＝blackish auburn／（暗い褐色）
♦歴史：
清代趙学敏『本草綱目』で、『図譜』に潭州鉄色茶、即ち安化茶なりとあると紹介しています。
黒磚茶原産は湖南安化白沙渓で、1939年前後の生産が開始されました。磚面に「湖南省磚茶廠圧制」の８字が圧されているいることから、八字磚ともいいます。
清代赵学敏《本草纲目拾遗》指明：“《图谱》有潭州铁色茶，即安化茶也”。
黑砖茶原产于湖南安化白沙溪，1939年前后开始生产。因砖面压有“湖南省砖茶厂压制”8个字，又称八字砖。