【民族大団結】湖南益陽茶廠有限公司　【ミンゾクダイダンケツ】コナンエキヨウチャショウユウゲンコウシ

2019年2月15日2024年7月10日

【民族大团结】湖南益阳茶厂有限公司　【mín zú dà tuán jié】hú nán yì yáng chá chǎng yǒu xiàn gōng sī
【民族大団結】湖南益陽茶廠有限公司　【ㄇㄧㄣˊ ㄗㄨˊ ㄉㄚˋ ㄊㄨㄢˊ ㄐㄧㄝˊ】ㄏㄨˊ ㄋㄢˊ ㄧˋ ㄧㄤˊ ㄔㄚˊ ㄔㄤˇ ㄧㄡˇ ㄒㄧㄢˋ ㄍㄨㄥㄙ
【민주다퇀제】후난이양차창요우셴궁씨　【민족대단결】호남익양차창유한공사

♦茶種：
黒茶　後発酵茶　固形茶　緊圧茶
♦産地：
湖南省益陽市　Hunan　호남성
♦特徴：
条索（外観／Appearance／모양）：
长方砖形，棱角分明，厚薄一致
磚形＝brick appearance／（レンガのような形）　厚薄一致＝well-comperessed／（厚みが同じ）
色泽（色沢／Colour／색택）：
黄褐
黄褐＝yellowish auburn／（黄褐色）
香气（香気／Aroma／향기）：
纯正，有菌花香
純正＝pure／（純粋）　有＝have／（有る）　菌花香＝arohid flavor／（菌花香）
汤色（水色／Liquor Colour／탕색）：
红黄明亮
紅黄＝reddish yellow／（紅黄色）　明亮＝bright／（明るく透明）
滋味（滋味／Taste／맛）：
醇厚甜爽
醇厚＝mellow and thick／（濃厚で純粋）　甜爽＝sweet and brisk／（甘くみずみずしい）
叶底（茶殻／Infused Leaf／차찌꺼기）：
黑褐粗老
黒褐＝blackish auburn／（暗い褐色）　粗老＝coarse／（粗い）
♦歴史：
“涇磚茶”、“伏磚茶”とも言います。
かつては“官茶”、“府茶”、“附茶”と呼ばれ、原産地陝西省泾陽ではレンガ状に緊圧して作られました。
夏最も暑い時期伏天に製造するものは、土茯苓の薬効を有するといいます。かつて国が製造販売を組織、販売先を定め、泾陽磚茶は“封”と数えられ、１封の重量は旧時の５斤、２封を竹で包んで１篦とし、清順元年（1644年）に易馬例が定められた。茯磚茶製造の歴史は300余年。
1950年安化磚茶廠が手作りに成功、1956年に機械製造に改められました。
亦称“泾砖茶”、“伏砖茶”，曾称“官茶”、“府茶”、“附茶”。
原产陕西泾阳，经筑压成砖状，需在伏天筑制，药效如土茯苓，并曾由官方组织制造、销售，政府指定销区销售。
泾阳砖每块称一“封”，每封重量为旧制五斤，每二封装一篾篓，称为一“篦”。清顺治元年(1644年)定易马例。茯砖茶制造史已有三百余年。
1950年安化砖茶厂手工筑制成功，1956年改为机制。
茯砖茶于1953年开始在益阳茶厂投产，是以当地的黑毛茶为原料压制而成。