朝、阿里山珈琲、阿里山烏龍茶を飲んで散歩をすれば、お茶作りの香り^_^
阿里山のお茶栽培の歴史は、他の茶産地に比べるとそれほど長くありません。清朝雍正年間に福建からの移民が武夷山の茶樹を導入したのが始まりと言います。
手順
採茶→日光萎凋→室内萎凋→浪菁→殺青→塑形→検枝→烘焙
～2024年６月４日facebook記事より
阿里山、朝散歩@台三線お茶のある風景⑰
目次
朝、阿里山珈琲、阿里山烏龍茶を飲んで散歩をすれば、お茶作りの香り^_^
阿里山のお茶栽培の歴史は、他の茶産地に比べるとそれほど長くありません。清朝雍正年間に福建からの移民が武夷山の茶樹を導入したのが始まりと言います。
手順
採茶→日光萎凋→室内萎凋→浪菁→殺青→塑形→検枝→烘焙
～2024年６月４日facebook記事より