崂山緑茶　ロウザンリョクチャ

崂山緑茶　ロウザンリョクチャ

崂山緑茶　ロウザンリョクチャ

崂山绿茶　láo shān lǜ chá
崂山緑茶　ㄌㄠˊ ㄕㄢ ㄌㄩˋ ㄔㄚˊ
라오산뤼차　노산녹차
Laoshan Green Tea

♦茶種：
緑茶　不発酵茶
♦産地：
山東省青島市崂山　Shandong　산동성
♦特徴：
条索（外観／Appearance／모양）：
紧细卷曲，白毫显露
緊細＝wiry／（よりが細い）　卷曲＝curly／（巻いている）　白毫＝white tip／（ホワイトチップ）　顕露＝obvious／（明白）
色泽（色沢／Colour／색택）：
翠绿，墨绿
翠緑＝virility／（翡翠のような鮮緑色）　墨緑＝blackish green／（深緑色）
香气（香気／Aroma／향기）：
清雅幽香，有豌豆香
幽香＝gentleflowery flavor／（幽雅で高尚）
汤色（水色／Liquor Colour／탕색）：
黄绿明亮
黄緑＝yellowish　green／（黄緑）　明亮＝bright／（明るく透明）
滋味（滋味／Taste／맛）：
甘醇爽口，甘甜鲜爽
甘醇＝sweet and mellow／（口当りが良く甘味がある）　爽口＝brisk／（みずみずしい）　鮮爽＝fresh and brisk／（さわやかでみずみずしい）
叶底（茶殻／Infused Leaf／차찌꺼기）：
嫩绿明亮
嫩緑＝tender green／（初々しい若緑色）　明亮＝bright／（鮮明）
♦歴史：
「南茶北引（南の茶を北に導入）」政策で成功しました。
崂山绿茶是“南茶北引”的成果。