茶的記録– category –

崂山绿茶　láo shān lǜ chá 崂山緑茶　ㄌㄠˊ ㄕㄢ ㄌㄩˋ ㄔㄚˊ 라오산뤼차　노산녹차 Laoshan Green Tea ♦茶種： 緑茶　不発酵茶 ♦産地： 山東省青島市崂山　Shandong　산동성 ♦特徴： 条索（外観／Appearance／모양）： 紧细卷曲，白毫显露 緊細＝wiry／...

永川秀芽　yǒng chuān xiù yá 永川秀芽　ㄩㄥˇ ㄔㄨㄢ ㄒㄧㄡˋ ㄧㄚˊ 융촨슈야　영천수아 Yongchuan Xiuya ♦茶種： 緑茶　不発酵茶 ♦産地： 重慶市永川区　Chongqing　중경시 ♦特徴： 条索（外観／Appearance／모양）： 紧直细秀 緊直＝tight and straight...

日照绿茶　rì zhào lǜ chá 日照緑茶　ㄖˋ ㄓㄠˋ ㄌㄩˋ ㄔㄚ 르자오뤼차　일조녹차 Rizhao Green Tea ♦茶種： 緑茶　不発酵茶 ♦産地： 山東省日照市　Shandong　산동성 ♦特徴： 条索（外観／Appearance／모양）： 紧细，白毫显露 緊細＝wiry／（よりが細い...

信阳毛尖　xìn yáng máo jiān 信陽毛尖　ㄒㄧㄣˋ ㄧㄤˊ ㄇㄠˊ ㄐㄧㄢ 신양마오젠　신양모첨 Xinyang Maojian ♦茶種： 緑茶　不発酵茶 ♦産地： 河南省信陽市　Henan　하남성 ♦特徴： 条索（外観／Appearance／모양）： 细秀匀直 細秀＝fine and elegant／（...

針形半烘炒緑茶 茶区：西南茶区 産地：重慶市永川区 产地：产于重庆市永川区 歴史：1963年開発。“川秀”ともいう。 历史：1963年研制。亦称“川秀”。 特徴：外観は針状、色沢翠緑。香気は高雅。滋味は鮮醇。水色は碧緑。茶殻は明亮。 特征：针状，色泽翠绿，...

緑茶緊圧茶 茶区：西南茶区 産地：重慶市 产地：产于重庆市 特徴：外観は呈碗臼状、緊實、光滑、暗緑黑潤、白毫顕露、無黑黴、白黴、青黴等黴菌。水色は橙黄尚亮。香気は陳香。滋味は醇。 特征：呈碗臼状，紧实、光滑，色泽暗绿黑润，白毫显露．无黑霉、白...

針形烘青緑茶 茶区：江北茶区 産地：河南省信陽市 产地：产于河南省信阳市 自然環境： 自然环境：茶区年平均温度15℃，年平均降雨量1100毫米，无霜期223天，年相对平均湿度77％，年日照1940～2180小时，土壤肥沃，结构良好，pH值4.0～6.0。 歴史：豫毛峰と...