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夢見る茶畑×お茶ガイドコラボ企画『未来に届けたい茶の物語』
本日より、お茶ガイドイベントページより順次詳細など告知させていただきます。 申込みページを作成いたしました。↓ https://shinowazuri.com/wp/event/october_2022.html 何卒、よろしくお願い申し上げます🙏 ※会場へのお問合せはお控え下さい🥹 2022年8月... -
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世界お茶まつり2019秋の祭典 《熟成を愉しむ》~「荒茶」と「湯のみ」の間- 茶業者の存在意義 -(11月10日)~
【お茶ガイド&日本黒茶協会共催セミナー11月7日(木)~11月10日(日)】 ☘開催日: 2019年11月10日(日) ☘講師: (株)小島康平商店 小島康平先生 / 大森正司名誉教授 「荒茶」と「湯のみ」の間 - 茶業者の存在意義 - ☘時間:10:15~12:15 ☘参加費... -
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世界お茶まつり2019秋の祭典 《熟成を愉しむ》~中国黒茶の今(11月10日)~
【お茶ガイド&日本黒茶協会共催セミナー11月7日(木)~11月10日(日)】 ☘開催日: 2019年11月10日(日) ☘講師: 日本中国茶協会王亜雷代表/大森正司名誉教授 ◆中国黒茶の今(セミナー):13:00~14:30 参加費3000円 長い歴史を有し中国各地で様々な特徴や... -
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世界お茶まつり2019秋の祭典 《熟成を愉しむ》~評茶師が伝授する後熟の魅力(11月9日)~
【お茶ガイド&日本黒茶協会共催セミナー11月7日(木)~11月10日(日)】 ☘開催日: 2019年11月9日(土) ☘講師: 華泰茶荘五代目林聖泰先生/大森正司名誉教授 ◆評茶師が伝授する後熟の魅力(セミナー):13:00~14:30 参加費3000円 烏龍茶と黒茶の後熟につい... -
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世界お茶まつり2019秋の祭典~晩茶・番茶を味わう茶会
☘開催日時: 2019年11月8日(金)~9日(土) 11:00~11:50 50分 ☘定員: 20名 ☘内容: 晩茶・番茶を各自急須でいれて味わうワークショップ。 番茶を持参紹介くださる方は参加費半額でご参加いただけます。 ☘お申込み: お申し込みフォーム または、Fa... -
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世界お茶まつり2019秋の祭典 《熟成を愉しむ》~晩茶の未来を考える(11月7日)~
【お茶ガイド&日本黒茶協会共催セミナー11月7日(木)~11月10日(日)】 ☘開催日: 2019年11月7日(木) ☘講師: 松下智先生/大森正司名誉教授 ◆晩茶の未来を考える(セミナー):13:00~14:30 参加費3000円 半世紀以上にわたり茶産地を調査し続ける先生が現... -
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世界お茶まつり2019秋の祭典 《熟成を愉しむ》~究極の熟成茶、プーアル茶とは(11月8日)~
【お茶ガイド&日本黒茶協会共催セミナー11月7日(木)~11月10日(日)】 ☘開催日: 2019年11月8日(金) ☘講師: 坂田完三農学博士/大森正司名誉教授 ◆究極の熟成茶、プーアル茶とは(セミナー):13:00~14:30 参加費3000円 黒茶とは一体どういうも... -
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呉昱瑾女士来日特別セミナー 湖南省安化伝統手工千両茶作りのすべて@ちおん舎
長さ166.5㎝、円周56㎝、重さ36.25㎏の大きさから、「黒茶之王」、「世界茶王」ともいわれる千両茶。 円柱形に編んだ竹ひごの竹筒の中に棕櫚、その中に笹の葉を敷き詰めた三層構造に、1年寝かせた黒茶の荒茶を詰め込んでいき、膨らんだ竹筒を6~7人一組に... -
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呉昱瑾女士来日特別セミナー 湖南省安化伝統手工千両茶作りのすべて@ISO茶房
長さ166.5㎝、円周56㎝、重さ36.25㎏の大きさから、「黒茶之王」、「世界茶王」ともいわれる千両茶。 円柱形に編んだ竹ひごの竹筒の中に棕櫚、その中に笹の葉を敷き詰めた三層構造に、1年寝かせた黒茶の荒茶を詰め込んでいき、膨らんだ竹筒を6~7人一組に... -
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≪セミナー≫世界最大の茶「千両茶」、その伝統製法を知る
【世界お茶まつり2019春の祭典@ふじのくに茶の都ミュージアム】 千両茶は1862年頃に生まれたものの歴史の荒波に揉まれ一時期消滅していましたが、1997年茶業者たちの努力によって見事に甦り、今日の黒茶ブームの到来を生み出しました。その立役者となった...