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フォートナム＆メイソン最上階でアフタヌーンティーすることをあきらめて、階下でふつうにランチしました。 レアビットは、ウエールズ地方発祥のチーズトースト、 こんがり焼いたパンと上に とろける風味豊かなチーズが特徴です。（2015-10-23）

フォートナム＆メイソンは、ウィリアム・フォートナムとヒュー・メイソンによって1707年に創業されました。 食品雑貨店として創業したフォートナムズは高品質の食品を供することでヴィクトリア時代を通して評判を高め、過去150年以上にわたってイギリス王...

昼間のデコレーションもきれいなのですが、夜が素敵です。 去年の夜は雪が星のように夜空を光っていましたっけ＾＾（2015-10-19）

イギリス東インド会社は、1600年、エリザベス１世の勅命によりアジア貿易を目的に設立されました。 1813年インドにおける独占貿易が終了、1833年中国との独占貿易も終了、これによって商事会社の機能は終焉しました。 2010年、インド人実業家が東インド会...

イギリスを旅した時、ロンドンのトワイニングス本店で、カティーサーク缶を購入しましたよ～＾＾ 黒缶にはブラックティー（紅茶）が、緑缶にはガンパウダー（中国緑茶）が入っています。 カティーサークは、2007年に火災に見舞われましたが、2012年４月か...

トーマス・トワイニングが、ロンドンのストランド通りに紅茶店を開いたのは1706年のこと。英国初の紅茶専門店の名前はゴールデンライオンでした。当時コーヒーハウスは男性しか入れませんでしたが、ゴールデンライオンは女性も入ることができ、それによっ...

イギリスでは、煙突（＝部屋数）によって税金が決まったそうです。 炉税が廃止された後も煙突が多いほど部屋が多いということで、ステータスシンボルとなったそうです。（2015-10-11）

カフェ＆ベーカリーの朝は早いです。（2015-10-09）

ロンドンの朝はとても気持ちいいです。 天気が良いとなおさらです＾＾（2015-10-07）

アンバーリー村のヴィレッジティールームお手製のケーキ。 営業期間中でないのにもてなしてくれたとうお土産のケーキを撮らせてもらいました。 いつか行ってみたいな～（2015-10-05）