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～2023年11月17日facebook記事より

～2023年11月17日facebook記事より

＜ナチュラルチーズ＞ 山羊チーズ　プシェット・ド・プロヴァンス ブルーチーズ　アトリエ・ド・フロマージュ ハードチーズ　コンテ６ヶ月熟成 ウォッシュ・チーズ　フロマージュ・オ・マール・ド・ゲヴュルツトラミネール ＜ティー＞ 国産烏龍茶　春香り...

建長寺開山蘭渓道隆禅師のご命日に古式に則って行われる禅宗儀礼における茶礼作法四ツ頭茶会に参加しました。遠方から来鎌した茶友たちと共に、秋晴れの爽やかな一日を楽しく過ごしました^_^ 建長寺茶烟五則 一、この道は一心清浄を以てすべきこと。 一、...

雲南の少数民族リス族が作っていたという幻の辮子茶を何年も前にタイのプーアル茶専門店で購入した方のご好意で、辮子茶を飲む会が開かれました。表面だけでなく裏も、ぜんぶ編み編み、茶殻も編み編みがキレイに残ってる。そして、何より美味しいな😋残念な...

かつて東脊振村長をされていた多良さんの日本茶栽培発祥の地保存活動に賛同して、クラファン返礼のお茶ツアーに参加。 霊仙寺跡上入口から乙護法堂下斜面の茶畑まで下って、筑前街道から西谷の石上坊跡と東谷の無明橋を巡って再び霊仙寺跡まで歩く。別名茶...

✈️で１時間半、夕方たどり着いたのは博多の祇園駅から徒歩100m圏内の昭和な旅館。 交通の便は良いけれど、チェックインで渡された歯磨き粉のない歯ブラシセットに困惑してコンビニにでかけたついでにティータイム🫖 さて、週末何する？😆 ～2023年９月29日fa...

富硒红茶　fù xī hóng chá 富硒紅茶　ㄈㄨˋ ㄒㄧ ㄏㄨㄥˊ ㄔㄚˊ 푸시훙차　부硒홍차 Fuxi Black Tea ♦茶種： 紅茶　全発酵茶 ♦産地： 湖北省恩施土家族苗族自治州　Hubei　호북성

高山叠翠　gāo shān dié cuì 高山叠翠　ㄍㄠ ㄕㄢ ㄉㄧㄝˊ ㄘㄨㄟˋ 가오산뎨쮜　고산첩취 Gaoshan Diecui ♦茶種： 緑茶　不発酵茶 ♦産地： 湖北省宜昌市五峰土家族自治県　Hubei　호북성

红砖茶（米砖茶）　hóng zhuān chá（mǐ zhuān chá） 紅磚茶（米磚茶）　ㄏㄨㄥˊ ㄓㄨㄢ ㄔㄚˊ（ㄇㄧˇ ㄓㄨㄢ ㄔㄚˊ） 훙좐차（미좐차）　홍전차（미전차） Hong Brick Tea（Mi Brick Tea） ♦茶種： 紅茶　全発酵茶　固形茶　緊圧茶 ♦産地： 湖北省咸寧市赤...