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風景

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2019年7月10日 / 最終更新日 : 2019年7月10日 shinowazuri 風景

ありがとう青い山脈ニルギリ~

(2012-09-23)

2019年7月10日 / 最終更新日 : 2019年7月10日 shinowazuri 風景

小さな空港のお店で

免税店もないコインバトール空港なのに、なんと小さな本屋さんにお茶の本が置いてました。 世界的な本だったので、まぁここで買わなくてもいいかなぁ~と思ったのですが、一緒にいた方がティーインストラクターはみんなこれを持っている […]

2019年7月10日 / 最終更新日 : 2019年7月10日 shinowazuri 風景

Vigneshwar Estate Tea Factory その3

こちらのティーエステイトは、ゴールデンリーフインディアアワードを7年間連続受賞しているそうです。(2012-09-21)

2019年7月10日 / 最終更新日 : 2019年7月10日 shinowazuri 風景

Vigneshwar Estate Tea Factory その2

萎凋された葉はEven Feederという均等の量でお茶を下におろす装置で運ばれてゆきます。(2012-09-20)

2019年7月10日 / 最終更新日 : 2019年7月10日 shinowazuri 風景

Vigneshwar Estate Tea Factory その1

Vigneshwar Estate Tea Factory 1987年設立 標高1250m 年間生産量80万kg 100%手摘み 90%アッサム種 このティーエステイトは茶葉の買い取りを行っています。 1㎏12ルピー、上 […]

2019年7月10日 / 最終更新日 : 2019年7月10日 shinowazuri 風景

ドーサとプーリー

南インドではいたってふつうに出てきたドーサとプーリーも、サボイででてくると、すてきな感じに見えませんか?(2012-09-18)

2019年7月10日 / 最終更新日 : 2019年7月10日 shinowazuri 風景

インドのお飲み物

サボイホテルなので、今まで飲むのをひかえていたチャッチ(バターミルク)とラッシーも飲むことができました。 どちらも美味しい~。おかわりしたいくらいでした。(2012-09-17)

2019年7月10日 / 最終更新日 : 2019年7月10日 shinowazuri 風景

サボイホテルで朝食を

TEA CAKEの名前につられてとりました。 なんでTEA CAKEなんだろう? お茶の味がするわけではありません。 ティータイムに食べるもの? 勉強不足で意味がわからんかった。(2012-09-16)

2019年7月10日 / 最終更新日 : 2019年7月10日 shinowazuri 風景

サボイホテル

インドではサボイホテルもTATAゲートウェイチェーンのひとつです。(2012-09-15)

2019年7月10日 / 最終更新日 : 2019年7月10日 shinowazuri 風景

鉄道チャイ

ニルギリ山岳鉄道クーヌールの駅のホームでチャイをいただきました。 5ルピー。 紙コップはニルギリ鉄道デザインです。(2012-09-14)

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御礼



~感謝の言葉~
台湾絵本作家林小杯さんは、自作が日文翻訳される以前から度々来日し交流活動を行っていらっしゃいました。その活動が実り、彼女の作品は台湾文化部の翻訳出版補助事業の対象となりました。この作品は、外国の良作を見出すことに定評のある“翻訳のほるぷ出版”編集者の目に止ります。そんな経緯を経た作品は私の手元にしばらく留まり飛び立って行きました。ここで私の役割はおしまいのはずでしたが、まさか大きな賞を受ける大役を与えられるとは望外の喜びです。このような作品を訳す機会を与えて下さいました皆様に厚く御礼申し上げます。

2019年6月3日

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