この茶園で製茶しているCTCのグレードはBPS(ブロークンペコスーチョン)、BOP(ブロークンオレンジペコ)、BP(ブロークンペコ)、PF(ペコファニングス)、PD(ペコダスト)、D(ダスト)、CD(チュラモニダスト)の7種類、テイスティングは茶葉3gに熱湯140㏄を注ぎ5分間抽出します。
目次
この茶園で製茶しているCTCのグレードはBPS(ブロークンペコスーチョン)、BOP(ブロークンオレンジペコ)、BP(ブロークンペコ)、PF(ペコファニングス)、PD(ペコダスト)、D(ダスト)、CD(チュラモニダスト)の7種類、テイスティングは茶葉3gに熱湯140㏄を注ぎ5分間抽出します。