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婺源毛尖 ブゲンモウセン
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婺源毛尖 ブゲンモウセン
婺源毛尖 wù yuan máo jiān
婺源毛尖 ㄨˋ ㄩㄢˊㄇㄠˊㄐㄧㄢ
우유안마오젠 婺원모첨
Wuyuan Maojian
♦緑茶:
不発酵茶
♦産地:
江西省上饒市婺源 Jiangxi 강서성
♦特徴:
条索(外観/Appearance/모양):
紧细显毫
緊細=wiry/(よりが細い) 顕毫=tippy/(うぶ毛が顕著)
色泽(色沢/Colour/색택):
翠绿光润
嫩緑=tender green/(初々しい若緑色) 光潤=bloomed/(潤いがある)
香气(香気/Aroma/향기):
清香持久
清香=fresh flavor/(上品ですがすがしい香) 持久=persistent/(持続性がある)
汤色(水色/Liquor Colour/탕색):
黄绿清澈
黄緑=yellowish green/(黄緑) 清澈=clear/(透明で澄みきっている)
滋味(滋味/Taste/맛):
鲜爽甘醇
鮮爽=fresh and brisk/(口当たりが良く、活力がある) 甘醇=sweet and mellow/(口当りが良く甘味がある)
叶底(茶殻/Infused Leaf/차찌꺼기):
柔嫩明亮
柔嫩=tender/(柔らかい) 明亮=bright/(鮮明)
♦加工方法:
開き始めた一芽一葉を摘みます。
采摘标准为一芽一叶初展。