パリョチャ(발효차/発酵茶)

外観

♦茶種:
ウーロン茶 半発酵茶
♦備考:
お茶は緑茶(不発酵茶)、ウーロン茶(半発酵茶)、紅茶(全発酵茶)に分けられますが、韓国でパリョチャ(발효차/発酵茶)と言えば、半発酵茶のウーロン茶のことを指します。韓国の茶産地では緑茶以外に、発酵茶も一緒に作っています。

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