Darjeeling Tea Lovers Only コルカタ クリ

サフランチャイ

朝の5時から夜の9時半までせっせとチャイを売る街角のチャイ屋。
そういうチャイ屋さんで使われるチャイの容器は、クリと呼ばれる素焼きの陶器です。
屋台の横にはその日使うクリが積まれています。
なぜこんなに積まれているかと言いますと、クリは使い捨てだからです。
飲んだらその場で地面にたたきつけて土に返してしまうのに、クリにはクリの専門店もあるほど、個性を持っているのです。インドに行ったら、チャイ屋さんのクリひとつひとつにも、ぜひ注目してみてください^^

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