茶区：江南茶区
産地：浙江省諸曁市
产地：产于浙江省诸暨市
歴史：新しい茶
历史：一种新茶
特徴：外観は長剣のようで、色沢は嫩緑。水色は清澈明亮。湯をさすと起立し、長剣が立っているように見える。茶殻は全芽嫩緑明亮。
特征：形态如同一柄柄长剑，色泽嫩绿，汤色清澈明亮，冲泡后芽头笔直，如同长剑簇立，叶底全芽嫩绿明亮。
加工：通常３月下旬茶摘みを開始する。摘採標準はまだ開ききっていない肥壮な芽を摘む。紫芽、虫害芽、凍傷芽、魚葉のないものは摘まない。
生葉の静置（攤放）→加熱による酸化停止（殺青）→あぶり失水（烘二青）→炒り乾燥（復炒）→炒り乾燥（輝鍋）。
加工：一般在三月下旬开采，采摘的标准是芽头尚未展开，肥壮，紫芽、痛虫芽、冻伤芽、不能有鱼叶。
经摊放→杀青→烘二青→复炒→辉干制成。
