Assam Tea Corporation LTD. Cinamara TEのお茶の等級

篩い

印押し

テイスティングルーム

ティータイム

こちらではこの時期7等級のお茶を作っています。等級は品質ではなく、葉の大きさによるものです。それは以下の通り、パーセントも足すと見事に100になりました(^-^)
BOP(ブロークン・オレンジ・ペコー) 3.19%
BOP(SM) 15.75%
BP(ブロークン・ペコー) 19.49%
PF (ペコー・ファニングス) 10.94%
PD (ペコー・ダスト) 20.61%
Dust(ダスト) 23.82%
CD (チュラモニ・ダスト) 6.20%

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