無錫毫茶　ムシャクゴウチャ

無錫毫茶　ムシャクゴウチャ

無錫毫茶　ムシャクゴウチャ

无锡毫茶　wú xī háo chá
無錫毫茶　ㄨˊ ㄒㄧˊ ㄏㄠˊ ㄔㄚˊ
우시하오차　무석호차
Wuxi Hao Tea

♦茶種：
緑茶　不発酵茶
♦産地：
江蘇省無錫市　Jiangsu　강소성
特徴 条索（外観／Appearance／모양）：
肥壮
肥壮＝fat and bold／（葉芽が大きく葉肉が厚い）
色泽（色沢／Colour／색택）：
白毫显露
白毫＝white tip／（ホワイトチップ）　顕露＝obvious／（明白）
香气（香気／Aroma／향기）：
毫香
毫香＝pekoe flavour／（うぶ毛の多い若芽特有の香）
汤色（水色／Liquor Colour／탕색）：
嫩绿明亮
嫩緑＝tender green／（初々しい若緑色）　明亮＝bright／（明るく透明）
滋味（滋味／Taste／맛）：
鲜醇
鮮醇＝fresh and mellow／（さわやかで旨味がある）
叶底（茶殻／Infused Leaf／차찌꺼기）：
匀齐
匀齊＝even／（均一）
♦歴史：
無錫茶樹品種研究所など科学技術スタッフが1973年に開発に成功しました。
无锡茶树品种研究所等单位的科技人员1973年研制成功。