六堡茶 ロッポウチャ

六堡茶 ロッポウチャ

六堡茶 liù bǎo chá
六堡茶 ㄌㄧㄡˋ ㄅㄠˇ ㄔㄚˊ
뤼바오차 육보차
Liubao Tea

♦茶種:
黒茶 後発酵茶
♦産地:
広西チワン族自治区梧州市 Guangxi Zhuang Autonomous Region 광서 장족자치구
♦特徴:
条索(外観/Appearance/모양):
粗壮结实
色泽(色沢/Colour/색택):
黑褐光润
黒褐=blackish auburn/(暗い褐色) 光潤=bloomed/(潤いがある)
香气(香気/Aroma/향기):
陈醇有槟榔香
汤色(水色/Liquor Colour/탕색):
红浓似琥珀色
濃=heavy/(濃い) 似=similar/(似る) 琥珀色=amber-colored/(琥珀色)
滋味(滋味/Taste/맛):
浓醇爽滑,回甘
濃醇=heavy and mellow/(濃く口当たりが良い) 回甘=sweet after taste/(余韻がある)
叶底(茶殻/Infused Leaf/차찌꺼기):
黑褐尚匀
黒褐=blackish auburn/(暗い褐色) 尚=rather/(尚) 匀=even/(同じ)
♦歴史:
清代同治年間『蒼梧県誌』に茶産地は蒼梧県多賢郷六堡郷、味に厚みあり宵越しも変わりないと記されています。
清同治年间《苍梧县志》:“产茶多贤乡六堡,味厚隔宿而不变。”
♦加工方法:
一芽三葉から一芽四葉を摘みます。
采摘标准为一芽三叶或一芽四叶。
♦備考:
内容量:籠込み約1㎏

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