川字特製磚茶 カワジトクセイセイセンチャ

川字特製磚茶 カワジトクセイセイセンチャ

川字特制砖茶 chuān zì tè zhì qīng zhuān chá
川字特製磚茶 ㄔㄨㄢ ㄗˋ ㄊㄜˋ ㄓˋ ㄓㄨㄢ ㄔㄚˊ
촨즈더지좐차 천자특제전차
Chuanzi Tezhi Green Brick Tea

♦茶種:
黒茶 後発酵茶 固形茶 緊圧茶
♦産地:
湖北省赤壁市 Hubei 호북성
♦特徴:
条索(外観/Appearance/모양):
长方转形,松紧适度
磚形=brick appearance/(レンガのような形)
色泽(色沢/Colour/색택):
青褐
青褐=bluish auburn/(青褐色)
香气(香気/Aroma/향기):
红黄尚明
紅黄=reddish yellow/(紅黄色) 尚=rather/(尚) 明=bright/(明るい)
汤色(水色/Liquor Colour/탕색):
纯正
純正=pure/(純粋)
滋味(滋味/Taste/맛):
味浓
濃=heavy/(濃い)
叶底(茶殻/Infused Leaf/차찌꺼기):
暗黑粗老
暗黒=dull black/(暗黒色) 粗老=coarse/(粗い)
♦歴史:
“洞磚”、“川字茶”とも言います。
清代蒲圻羊楼洞で生産されたことから洞磚、磚面に川の字の刻印があることから川字茶と呼ばれ、近代は蒲圻趙李橋茶廠で集中生産されましたた。箱に入れられる枚数で、“二七”(27枚×2㎏)、“三九”(39枚×2㎏)、“二四”(24枚×3.25㎏)、“三六”(36枚×1.5㎏)4規格で呼ばれ、1950年以降から“二七”のみ生産されます。
亦称“洞砖”、“川字茶”。
清代在蒲圻羊楼洞生产,故又称“洞砖”。砖面上印有“川”字商标,又叫“川字茶”,近代移至蒲圻赵李桥茶厂集中压制。以每箱砖片数命名,分“二七”(每箱27片,每片2千克)、“三九”(每片2千克)、“二四”(每片3.25千克)、“三六”(每片1.5千克)四种规格。20世纪50年代以后只生产“二七”青砖。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。