韓国の食を学ぶ旅 その5 2024 7/11 韓国 風景 2011年3月24日2024年7月11日 韓国の調味料の基礎はジャン(醤)です。 三醤は、カンジャン(醤油)、テンジャン(味噌)、コチュジャン(唐辛子味噌)を指し、すべてはメジュから始まるのです。(2011-03-24) 韓国 風景 よかったらシェアしてね! URLをコピーしました! 韓国の食を学ぶ旅 その4 韓国の食を学ぶ旅 その6 この記事を書いた人 shinowazuri 関連記事 世界の紅茶で味覚の旅をする 2024年9月22日 にじをかけたむすめ 2024年7月10日 買い物メモ@バルカン半島の東南を点々、郷土菓子をたずねて㉕ 2024年6月30日 世界遺産コトル@バルカン半島の東南を点々、郷土菓子をたずねて㉔ 2024年6月28日 モンテネグロへ@バルカン半島の東南を点々、郷土菓子をたずねて㉓ 2024年6月28日 トーチカがある国@バルカン半島の東南を点々、郷土菓子をたずねて㉒ 2024年6月28日 風に立つ双頭の鷲、英雄聖地クルヤ@バルカン半島の東南を点々、郷土菓子をたずねて㉑ 2024年6月28日 そして、スカンデルベクとマザーテレサだけが残った@バルカン半島の東南を点々、郷土菓子をたずねて⑳ 2024年6月27日