




ガイドさんが一生懸命に晴天を祈ったけれど、電波が届かなかったそうです🤣雨の朝。
ベトナムスタートの朝食は、イチジクの木に囲まれたフォー屋さんにて。同じ木に見えても食べれる実と食べられない実があり、その見分け方は、人目につかないところに植えられた木は純粋に日除のため、食べられる実がなる木は店の前にて盗られないように。緑のイチジクは漬物にしたり、料理に入れて食べます。観察すると、丸くてコロンとした実が食べられる、潰れちゃったような実は食べられない、だと思います。
軒下でお茶でうがいする人々、良い朝の習慣^^ 大きな葉が沈んでいる容器があるなと思ったら、おこげのような香ばしい香りのするゴイというお茶でした^^
2025.05.15facebook記事より

