茶葉が緑から茶に変わる時間@Amgoori TE

Amgoori TEは世界に広がるGoodricke Group of Companiesの中の一社。どれくらい世界に広がっているのかは後日書き増しするとして、記憶が正しければ、ダージリンで挙げればキャッスルトン、マーガレットホープ、タルボなどの有名茶園もそうです。
こちらでは萎凋した緑色の茶葉が上から機械に落とされて少しの間に緑色から茶の色に変わるのを見学できました。
~2018年10月6日facebook記事より

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