shinowazuri– Author –
shinowazuri
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茶的記録
彩鳳凰(拼音:cai feng huang)
工芸茶 茶区:華南茶区 産地:福建省 -
茶的記録
黄山緑牡丹(拼音:huang shan lv mu dan)
工芸茶 茶区:江南茶区 産地:安徽省 产地:产于安徽省 歴史:清代同治年間『江山県誌』に、宋代詩人蘇東坂が江山茶を色香味“三絶”と評し、明代に“緑茗”が貢茶となった。 历史:清同治《江山县志》载,宋代诗人苏东坡称江山茶色香味“三绝”;明代称“绿茗”为... -
茶的記録
錦上添花(拼音:jin shang tian hua)
茶区:江南茶区 産地:安徽省 产地:安徽省 特徴:錦上添花とは中国の成語で、美しさにいっそうの美しさをつけ加えるという意。烘青緑茶と小菊を束ねた、小菊が三連に伸びる美しい工芸茶。 特征:外形似一顶小草帽,花朵圆扁平直,花面直径5.5厘米;花蒂圆... -
茶的記録
杭菊花(拼音:hang ju hua)
茶区:江南茶区 産地:浙江省 产地:产于浙江省 歴史:2000年以上前から薬用として栽培された記録が残る。 历史: 特徴:白色の小菊を乾燥させたもの。プーアル茶、緑茶、八宝茶などにもブレンドされる。 -
茶的記録
桂花龍井(拼音:gui hua long jing)
茶区:江南茶区 産地:浙江省 产地:产于浙江省 特徴:龍井に金木犀の花の香りを移す。 -
茶的記録
桂花茶(拼音:gui hua cha)
茶区:江南茶区、華南茶区 産地:広西チワン族自治区、福建省、浙江省 产地:产于广西壮族自治区、福建省、浙江省 特徴:桂花には金桂、銀桂、丹桂、四季桂の4種類がある。金桂は秋に開花、花色は金黄。銀桂は秋に開花、花色は黄色と白色。丹桂は秋に開花... -
茶的記録
玫瑰茶(拼音:mei gui cha)
茶区:江南茶区、華南茶区 産地:広東省、福建省、浙江省 产地:产于广东省、福建省、浙江省 特徴:バラ科ハマナスのつぼみを乾燥させたもの。花期は5~6月、摘採期は4月~6月、蕾が開く時、花茶香付け用と乾燥させる花に分けて摘採する。 特征:花期... -
茶的記録
茉莉花茶(拼音:mo li hua cha)
茶区:江南茶区、華南茶区 産地:安徽省、福建省、台湾 产地:产于安徽省、福建省、台湾 歴史:清朝咸豊年間、福州では茉莉花茶が大量に生産販売されていた。当時、天津、北京、山東省、安徽省、そして現地茶商がここに工場を建て、安徽省、浙江省、福建省... -
茶的記録
真珠花茶(拼音:zhen zhu hua cha)
茶区:江南茶区 産地:福建省 产地:产于福建省 歴史:形が圓珠に似ていることから命名。 历史:因形似圆珠得名。 特徴:外観は圓緊重実、匀整。香気は鮮濃。滋味は醇厚。水色は黄亮。茶殻は肥厚。耐泡。 特征:圆紧重实,匀整,香气鲜浓,滋味醇厚,汤色... -
茶的記録
六堡茶(拼音:liu bao cha)
茶区:華南茶区 産地:広西チワン族自治区梧州市蒼梧県六堡郷 产地:产于广西壮族自治区梧州市苍梧县六堡乡 歴史:清代同治年間『蒼梧県誌』に茶産地は蒼梧県多賢郷六堡郷、味に厚みあり宵越しも変わりないと記されている。 历史:清同治年间《苍梧县志》...