shinowazuri– Author –

カシュガル老城区はカシュガルの古い町並みが残っている地区です。今でも生活の営みがありますが、観光地として入場料金をとって民家などを開放してます。民家だと思って入ると中がお店になってしまっている家が多く、生活の部分が希薄であったことが残念...

抓飯は昨年雲南省のリス族が住む地方を訪れた時に、ご馳走としていただいたことがあります。お米に肉類、野菜などを入れて煮込んだ料理で、水分がなくなるまで調理するので一見するとピラフやチャーハンのように見えます。手でつまんで食べるのでこの名前...

最初売っているのを見た時は柏餅についている葉に似たような葉も一緒に置いてあったので餅系のお菓子かなと思いました。聞いてみると、イチジクでした。かなり熟れているような気がしますが、カシュガルの人々はいちじくをこのように食べるのですねぇ。形...

それはバザールの外で売られていた物でした。大きさはレモンぐらい。色は明るいオレンジ。木の実と一緒に売られていました。ウルムチのガイドさんは苦瓜だと言いましたが、その周りにいた休憩室で働く人たちが心果だと主張してきました。私だって苦瓜より...

カシュガルのバザールでは何でも売っています。日用雑貨、衣類、刀類、革製品、食品はフルーツ関係の物が多く、お茶はやはり茯磚茶とローズなどの花を入れた物が目立ちました。（2007-11-22） #Once apon a time in Silk Road #絲綢之路 #シルクロード

バザールはやっぱり日曜バザールが規模も人出も一番です。カシュガルのバザールに出かけたこの日は、日曜バザールの前日ということで比較的のんびりとしたムードがただよっていました。楽器を演奏してみたり、子供が店番をしていたり‥。（2007-11-21） #On...

清朝皇帝乾隆帝の妃であった香妃の墓として有名な香妃廟は、カシュガルを統治したイスラム教指導者たちの墓だと言われています。お墓の数を考えればその説のほうが正しそうです。アパク・ホージャ一族５代72名のお墓です。モザイクが美しい建物の中になら...

カシュガルのバザールで少年が売っている飲み物が気になりました。買う人は持参したペットボトルなどの入れ物にカルピスを薄めたような液体を入れていました。乳製品系だと思うのですが‥。ご存知の方がいらっしゃいましたら、教えてください。（2007-11-19...

カシュガルの子供たち。外で会った子供たち、下町のような老城区に住む子どもたち、バザールで働いている子どもたち。（2007-11-18） #Once apon a time in Silk Road #絲綢之路 #シルクロード

カシュガルで幼稚園参観をしてきました。私立の幼稚園で、お勉強や躾をしっかりしているところらしく、みなとても良い子たちばかりでした。小さくても女の子はとてもおしゃれさんです。指にマニュキアを塗ってヒールの靴を履いているのにはすごいなぁと感...