バングラデシュのデザート

バングラデシュはミルク製のお菓子が美味しいですが、特に良いのがヨーグルトです。
いや、ヨーグルトというにはチーズケーキかな?
そんな乳製品は、素焼きの器に入って売られています。
ドイの壺は、チャイの茶碗のように使い捨てで土にぽいっと返すのでしょうが、記念にひとつ持って帰りました。(2012-02-05)

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