ベティーズアフタヌーンティ

イギリスヨークシャーの人気ティールームのハロゲイト本店アフタヌーンティーをご紹介します~
シルバーケーキスタンドの3段目はサンドウィッチ、2段目はスコーンにストロベリージャムとクロテッドクリーム、クロテッドクリームはヨークシャー製です。1段目のスイーツにはリクエストで、有名なヨークシャーカードタルト(チーズ作りの過程で余ったカードを生地に入れて作り上げた酸味に特徴があるチーズ・ケーキ)を入れてもらっています。(2015-07-15)

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