![](https://shinowazuri.com/wp/wp-content/uploads/2019/01/よ439サイ-400x300.jpg)
アッサム州のシンボル一角サイ
![](https://shinowazuri.com/wp/wp-content/uploads/2019/01/よ474Milk Cake-400x300.jpg)
Milk Cake Rs.20
![](https://shinowazuri.com/wp/wp-content/uploads/2019/01/よ476KAJU-BARFI カシューナッツで作った菱形のお菓子-400x300.jpg)
KAJU BARFI カシューナッツで作った菱形のお菓子 Kaju Barfi Rs.20
![](https://shinowazuri.com/wp/wp-content/uploads/2019/01/よ477Laddu Jodhpur-400x300.jpg)
Laddu Jodhpur Rs.30
![](https://shinowazuri.com/wp/wp-content/uploads/2019/01/よ480Kaju Dryfruit Pack-400x300.jpg)
Kaju Dryfruit Pack Rs.30
![](https://shinowazuri.com/wp/wp-content/uploads/2019/01/よ481お菓子詰め-400x300.jpg)
インド伝統菓子詰め
![](https://shinowazuri.com/wp/wp-content/uploads/2019/01/よ482菓子箱(上記4点菓子店名有り)-400x337.jpg)
アッサム空港内伝統菓子店 詰合箱
![](https://shinowazuri.com/wp/wp-content/uploads/2019/01/よ522Tulsi Masala-Chai-400x300.jpg)
Tulsi Masala Chai(トゥルーシーマサラチャイティーバッグ)
アッサム州茶産地を旅するならば、アッサム最北東端ディブルガル空港が帰着点です。
空港フロアには絶滅にしている一角サイが。ベンガルタイガーや一角サイの生息地として知られていましたが、現在見ることはできません。
待ち時間をもてあましたら、伝統菓子屋さんやアッサムティーショップ、ブックストアをおススメします。
Kiranshree Sweets & Snackは100%ベジタリアンのための伝統菓子屋さんで、量り売りのお店に比べてかなり高価ですが、味は良いです。ホットクラブジャムンは2個Rs.70、伝統菓子4種類を詰めてもらいました。ミルクケーキは、牛乳と砂糖を煮詰めたものを固めたお菓子で、お祝いやお祭りの日に必ず食べると言います。いろいろな種類がありますが、空港のお店で購入したものは一番シンプルなものです。
ティーショップで気になる単語を見つけました。
~Tulsi~
Tulsi Lemon Tea、Tulsi Sweet Rose、Tulsi Mulethi、Tulsi Honey Chamomile、Tulsi Jasmine Green Tea、Tulsi Green Tea Lemon Ginger、Tulsi Masala Chai、Tulsi Ginger、Tulsi Green Tea etc.。
驚くほどトゥルシー(Tulsi)を冠したティーバッグがありました。
トゥルーシーとはホーリーバジル(Holy Basil)のことで、万能なハーブであるバジルの一種です。飲むと新陳代謝を促進させ免疫力を高めるとされ、原産地であるインドでは広く使われています。