DUFLATING Tea Estate 萎凋した茶葉を送る
DUFLATING Tea Estate ローターバン（揉切機）
DUFLATING Tea Estate ローターバン（揉切機）
DUFLATING Tea Estate ローターバン（揉切機）
DUFLATING Tea Estate ３連ＣＴＣ機
DUFLATING Tea Estate ３連ＣＴＣ機
DUFLATING Tea Estate CTC茶作り
ＣＴＣとは、Crush、Tear、Curlの略で、細かい歯が刻まれた２本のローラーが互いに逆回転する間を茶葉が通ることによって、茶葉は砕かれ（Crush）、引き裂かれ（Tear）、丸められ（Curl）、粒状になります。
ティーバッグの中身は、細かくカットしたリーフティーが入っているもの、ＣＴＣ製法の茶葉が入っているものがあります。ＣＴＣ製法のティーバッグは湯にいれるとすぐに抽出が始まり、お茶を早く濃くいれることができます。
アッサムで作られる紅茶のほとんどがティーバッグに用いられるＣＴＣ製法の茶葉です。
こちらダフラティン茶園では生産量の90％がＣＴＣで、残りの10％が優良品種のクローナルで作るオーソドックスです。
