CTCテイスティングで見る道具

時々、アッサムの茶園テイスティングルームでカップのふたにのせたＣＴＣ茶殻の水分をぎゅうぎゅう押し出していた道具、なんという名前なんだろうと思っていたのですが、その答えを最大紅茶ブローカーＪ．Ｔｈｏｍａｓのテイスティングルームで得ることができました。プッシャーと言うそうです。