アンボティアティーエステイトの萎凋レーンです。
1レーンには300kgの生葉がのせられています。
厚さ10㎝、16~18時間、送風機のみで70%の水分をとばすので、1kgの生葉は300gになります。
雨が降った時には1時間くらい温風を送ることもあるけれど、長くはかけないそうです。(2011-06-28)
アンボティアティーエステイト その3
![](https://shinowazuri.com/wp/wp-content/uploads/2019/07/171.jpg)
アンボティアティーエステイトの萎凋レーンです。
1レーンには300kgの生葉がのせられています。
厚さ10㎝、16~18時間、送風機のみで70%の水分をとばすので、1kgの生葉は300gになります。
雨が降った時には1時間くらい温風を送ることもあるけれど、長くはかけないそうです。(2011-06-28)