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三杯香 サンバイコウ
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三杯香 サンバイコウ
三杯香 sān bēi xiāng
三杯香 ㄙㄢ ㄅㄟ ㄒㄧㄤ
쌈베이샹 삼배향
Sanbeixiang
♦茶種:
緑茶 不発酵茶
♦産地:
浙江省温州市泰順県 Zhejiang 저장성
♦特徴:
条索(外観/Appearance/모양):
紧细苗直
緊細=wiry/(よりが細い)
色泽(色沢/Colour/색택):
嫩绿油润
嫩緑油潤=tender green bloomed/(初々しい若緑色で光沢に富む)
香气(香気/Aroma/향기):
清香持久
清香=fresh/(上品ですがすがしい香) 持久=persistent/(持続性がある)
汤色(水色/Liquor Colour/탕색):
清澈明亮
清澈=clear/(透明で澄みきっている) 明亮=bright/(明るく透明)
滋味(滋味/Taste/맛):
浓醇清爽
濃醇=heavy and mellow/(濃く口当たりが良い) 清爽=fresh/(口当たりがやさしい)
叶底(茶殻/Infused Leaf/차찌꺼기):
嫩匀鲜活
嫩匀=fine and even/(均一に若く柔らかい) 鮮活=live/(瑞々しい)
♦歴史:
三煎いれても余香があることから命名されました。
它以香高味醇,因冲泡三次后仍有余香而成名。