今日は、美味しいとおススメいただいた爆鱔麺、せっかくだからその麺を行列のできる美味しい麺屋で食べようと朝のまだ涼しい空気の中テクテク行ってきました^_^
杭州10大人気店方老大、行列せずにすむ方法は、ディナーよりランチ、ランチよりモーニングなかと。
「朝７時、開店すれば、夏の朝活」今日の一句w
今朝いち過ぎて準備中のような状態。貸切みたいな感じで食べたけど、肝心の鱔魚はなく、代わりにこちらの一番人気腰花を。腰花とは、牛や豚などの腎臓のこと、イカのように松笠切りにして食べます。
麺は杭州名物片儿川。麺の上に高菜漬（雪菜）、竹の子（笋片）、豚肉の細切れ（瘦肉丝）をトッピングしていただきます。
食べようと思っていた爆鱔麺、大衆点評から拝借したイメージ画像でどうぞ〜
わざわざ行ったかいがありました。美味しい情報、ありがとうございました〜(^○^)
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（Facebook記事2019年8月12日より）
